あ、あ、あ、あ、あ、聞こえてますか?
えー、どうも!
えー、魔人の職却、
Twitki、出張編です。
どうも!
ま、てことでね、
えー、ちょっと大道具のね、
まあ、ちょっと最近ですね、
えー、まあ、ゲーム配信を、
まあ、Twitkiでやらせていただいてて、
それでね、
えー、感じるのが、やっぱりね、
ショット、ウーバー、やり過ぎなんじゃねぇのって、
昨日も頼んだし、
お届けも頼んだ。
やっぱね、
これはよくない!
うー、やっぱりね、
えー 今日 雨だったんだけどね
まあ やっぱり ちょっと しっかりね
えー まぁ こう 自分のね
えー スキルを磨いて
食材から ちゃんと 栄養 選手 して
やっていきたいなって
思うので まぁね
まあ ちょっと 今日はね
えー サクッと
えー 男メシ
ね? まぁ 男でも女でも 何でも いい
メシだ!
そう
そして 何が言いたいか って言うと
えー まぁ
メシつくんの
だるいでしょ?
でも 今日は そんなは 皆さんに
だるくないやり方での
ホイコーロードちょっとやっていきたいなって思うよ
はい、じゃあね、カメラが僕の今手で持ってるんで
ここにね、つながってる手で持ってるんで
ちゃんとスタビライザーでね、ガシッって飛べて
固定してやっていこうと思うよ
さあ、ケガギ対枚
何が言ってるかわからないんですけども
誰がコメツブだと
もうちょっとやっていきたいなと思いましょう
まずはね、カメラを固定していきましょう
ここで生放送するのは初めてなんじゃないのかってちょっと思うんですけども
ちょっとやっていきたいなと思うんですが今回の食材はちょっとこれ一回吹こうかな少し
ちょっと吹こうかな
若干少し カメラが汚れてるよねこれ多分ね
カメラがちょっと汚れてるんで、きっとこうやってちゃんとしっかり拭けば
はい、いかがですか?まあ変わんないかなって感じなんですけどね
てりーをどこにいるの?てりーは?てりー!
てりー!
まあいないね。だいたいね、いつもあの辺とかにいるんだけどね
ちょうどこの、僕のキャットタワー、これ僕が作ったんですよ
僕が作ったキャットだわのあの辺によくいるんだけどまぁいないね
はい じゃあまあまあまあ
てりー
もういないねまあまあいいでしょう まあちょっと今日はあのー
この肉でねはいやっていきたいなと思うんですけどもはい まああの国産のね持ち豚
今日までが消費期限だったので、ちょっと安かったです。20円ビッグレーで。
これでやっていきたいなと思います。まずは何をするかと言ったらね、
以上、まずは、皆さんいいですか?見えてますか?
上場?大丈夫そう?
大丈夫そうですか?うずってますか?
まず、やっぱりね、知るものが必要なんですよ。
ケトルで、
このくらいで、このくらいでちょうど、今飲む分と、あと夜、寝るのれとかに飲む分が決まるんだよ。
あと、こんぶらいかな?
あのー、俺はね、こだわりだって、味噌汁は用意ごしはしないのよ。
そう。味噌汁と用意ごしはしない。
あっ!
テイリー!
テイリー、来たか?
いいじゃん。
テイリー!
来ましたね。
ギリー君、ちょっと、あの、みんなね、ご挨拶だよ。
ああ、僕が喋ってたら来ましたよ。
いいね。お元気?って。
ね、カメラのみんなに、ね、キューティングーツって。
りゅうしたの?どうしたの?どうしたの?
りゅうしたの?パクパクしたいんでしょ。
パクパクしたいの?
こうやって、てりぃはね、僕のこの水かきの部分が大好きなんですよ。
ね、てりぃ、ほら、お前の好きな水かきだ、ほら。
ほら、水かき。
みずきでしょ?なになになに?なによ?なによ?なに?なに?何ですか?
何ですか?これアマガミボンバーですよ
カンダートにペロペロペロペロって、ごめんね痛くなかったつってねペロペロしてくれるこの手に
さあいいか?って言われたらはいはいはいはい行くか?行こうか
はいじゃあね、みんなにバイバイしねバイバイつってね
はいじゃあねー
僕もいるよ?さあ、いこうか
さあ、ゴレイヌさんでした
すごいですね
乗りかもしれないけど
今のタイミングで死ねとか言ってるのが
ツイッチには怒られないんですかね
配信者だけが怒られて
視聴者は無法自体
そんなのが今のツイッチの僕の印象です
さあ、行きましょうか
手洗っていきましょうね
はい、さあ洗って、軽くね、ちょっと復興させて、で、まあ、皆さんね、どんなお味噌汁はね、どんなものを入れるか、というと思うんですけども、僕、今回ね、結構好きなんですけど、夏になってね、この妙が、妙がの味噌汁、すごくね、あの、さっぱりして美味しいんですよ。
今回はこの妙顔のお味噌汁と、先にぴゃっと作っちゃっていきたいなって思うんですけども、
もう出汁入れちゃっていいですね。
ちなみに、お味噌汁はですね、
まあもう正直好みなんですけど、
このね、こん出汁、今日使っていきますけども、本出汁は先入れと後入れ。
これね、やっぱ風味飛ぶんですよね。どうしても。
ふうに飛ぶんですよ まあちょっとパッパッパッぐらいねパッぐらい入れてでこの本出しの風味あの本当に飛びます
はいめちゃくちゃと なので飛ばないようにまあね最後にもう一回仕上げでお出しって感じですかね
さあ で何でかというんでじゃああのミスがねあの合わせミスなんでそんなにいらないですちょっと立てていきますね
で、妙がっつーがね、たまにね、これ、かび入ってる時あるんですよ。これ。知ってます?ちゃんとこれ、妙が気をつけてくださいね。
このぷっくりとしたピンクのバディの、この先端とかに割とかび入ってる時あるんで、ちゃんと見てあげてね、これ。結構マジであるから。
これとかもちょっと怪しいんだよな。ガチでかびてる時あるんで、そう。
大丈夫そうかこれがちょっと怪しいねこれがちょっと怪しい
こういうのでもお腹壊してしまってもしょうがないんで
はいじゃあ行きましょうかまずね妙がはあの妙が簡単にスライスしていきましょう
結構香りが強いんで、1個で本当は良いんですけど、ちょっと面の際に明日名古屋行くんで2個ぐらい使っちゃいましょう。
スパイシーな妙が汁にしましょう。
妙がはね、昔はね、発ガン製物質があるなんて結構弱いですなんですよ。
なんだけど実はそれ裏返りましたね
あのよくほら家の家庭でのさなんかあの
何か独自の裏ルールみたいなじゃないですか
家だけでの免心みたいな
うちのパーチャンが妙がたくさん食べると
ガンになるから食べちゃダメだよなんていうね
話があったんですけどもね
風邪引いたらね首にネギを負けみたいな感じの
やつに近いですよ
でも沸騰してるんでもうサッとね
揺らいちゃいましょう妙がです
はいねサッと揺らいて
軽くね、ちょっと火がつかないと
軽く湯がいて、で、味噌ですよ
味噌
えー、ちょっとまさに冷蔵庫の中を開けて
あっ
あっ、味噌ないっすね
あっ
いや、合わせ味噌しかないわ
あ、間違えた、合わせ味噌がないわ
ただのね、味噌しかなかったです
味噌汁においては味が薄いなぁとかよくなって味噌をたす人いるじゃないですか
あれ間違ってて、これ出汁ちょっと多めですねっていうことは
これ、出汁多めですねこれ
仙台味噌は全然美味しいんだけど
味噌汁としてはこのままとちょっとパワーが上がればって
ちょっと軽くね
軽く少し回してもいいです。
見ようがなんで生で食べれるので、このくらいでいいです。
先代水をチャカッと入れましょう。
結構使っちゃっているので、
もう箸で直接でいいです。
このくらいです。
このくらいで味噌汁なんで。
このくらいでいいです。
このままでは香りがいったかしないんですよ、このままでは香りがいったかしないんです。
この後に何するかって言ったら、食べる前の避伝の裏技があるので、
ぜひですね、味噌汁の薄さとか濃さっていうのは、自分ちの手名の過程で十分なんですけども、
その後の一つの味噌汁を上質な味噌吸引する裏技があるので、ぜひですね、真似していただけたらと思います。
やっぱりね、毎度思うんですよ。あの、やっぱりミソコスやつあると超便利だなって、なかなか冷蔵庫でカッチンカッチンになっているミソが溶けない。
なかなか溶けない
まあいいんです。はい。
じゃあまあとりあえずこれでね。
ミョウガの味噌汁の完成です。
ちょっとまあ、一回味にしましょうかね。
ミョウガの味噌、ミョウガってね、
めちゃくちゃ出し出るんでね。
めちゃくちゃ出るんでね。
うおー!
夏って感じするぜ!
ミョウガ2個でちょうどいいかもしれん。
うん、ちょうどいいかもしれん。
はい。で、まあ一回これは置いておいて、
で、どうしようかなと。
今日は、出し巻き玉子も作ろうかなと思うんですけどね。
出し巻き玉子は最後でいいかな?
最初に作るとふわふわが固くなってしまう
ホイコロの方先に作りましょう
真似合った方は横にしましょう
ホイコロ皆さん好きでしょう?
ホイコロはあんまり自分得意じゃないなって人
なかなか多分いないと思うんですけど
ホイコロは美味しいよね
カメラの角度はこれでOK?
ちょっと加減になっちゃったけどね
ごめんねということなんですけど
じゃあまずは
ちょっと待ってくださいね
でも、料理するときにね、こういうの1個あるといいですね。切った食材を、もうここにバッバッバッて1回置いてセーブ、これセーブポイント。
ね、料理のセーブポイントっていうのが、まろと、あの、めちゃくちゃいいですね。
はい。えー、やばいやばいばい。あの、右手も左手ももういっぱいいっぱい入れにならないんでね、そうするとね。
はい。で、ツイートしたけよ。
あのね、これXにさ、生配信、このスマホ配信からさ、ツイートのやり方がわかんないんだよね。
これできないよね多分ねこれおそらく まあいいでしょ
それはいいですまずはどうするかって言ったらまあ マンピーをマンピーマンピーは今回のマンピー
マンピーもねこれたまにたまになんだけどこれ本当にごくたまになんだけど この辺に旅入ってる時あるのよ
で今回はまあ全然大事なんだけどなんかあの少しもちゃもちゃもちゃって雲の巣みたいな貼ってる時 たまにあるんで
お気を付けてください マンピーは
デカマンピーがいいねできたらね
聞こえましたかね今僕の声が入るんですよ 今聞こえましたかいま
あの音声であの テリーのご飯がジャッて入る時に
僕の音声が入る形になってるんですよ はい最先端のねちょっとはいまあちょっとね9時9時ロボットをちょっと使ってましたね
はいはい今僕の声が入っちゃいましたねちょっとこれ浮かつでした 予定になかったですはいいいでしょう
そうすることによってねまあちょっとあの少しこう オペラントが強化されたらいいなと思ってねこの声がこう言ったらご飯なんだなっていうのね子どもの頃から過ぎ込んだわけです
で、ピーマン、どうやって切るかなっていうとね、皆さんの聞き方がいいんですけど、僕はもうマンピーは一等両段で保護の部分を親指でビッと入れて、そのままベッって剥がせば、もうね、上の部分が取れるんで、ここの渡の部分をしっかり洗いましょう。
じゃあ、ちょっと一回それをパパッとやっちゃいますね。
ねっ ここを切っていろんな切り方ありますけどねあのマンピーのね切り方はあの初めて僕があのマンピーをあの
使った時の切り方はこうでしたね確かね子供の頃とかは こうやってねこここうやってやって
でそしてここの部分を包丁でこのようにしたけどこれまああの別に悪くはないんだけど結構なんか時間かかるよね
これね まあでもまあやっぱどんどんやり方でもいいと思うよね
でこれでこうやってだときにあのタネがバーンなんてね飛んでねこうやってね
気をつけた方がいいと思うんですけどでしばタネも取りずないんですよこれね
取れましたねじゃあちょっとマンピー洗ってきまーす
マンピー洗ってきまーすでちょっとこれも 半分にしちゃってね
渡の部分を洗ってきます
優しく洗ってきます
こういう時にお水が近々じゃないんですよねそろそろ
野菜っていうのは本当に定調に扱わないと崩れてしまうんですよ
ほんとに塗る前とかでやると野菜が死なっちゃってするので
本当は近々に冷えた水で洗っていきたいところなんですが
そこは夏なんでしょうがなくなってきましたね
ぬんりーなよ、ちょっとこれも洗ってきまーす
サッとね、サッとね、マンピーです
ちょっとササッとやっていきましょう、皆さんもうご飯食べましたか?
僕はね、まだ今日一食も食べてないので、お腹が空いております
まだの人結構いるんだ、あ、そう
まだの人結構いるので
意外や意外や
さあでマンピーであのもちろんねホイコロの時とかは千切りでねやっていきたいと思うんだけどやっぱりホイコロってちょっとマンピーの存在感感じだよね
あの今ぐらい大きくてもいいと思うんだよこういう頃の場合はどうせねしなってくるんだよ
あの3頭分ないし4頭分ぐらいが丁度いいのかなと感じます
ホイコロの場合はね
いろんなねあの大きさがあってもいいのかなってこれちょっとでかいなさすがにちょっと
これデカいわ でもまあでかめのピーマンのホイコロもあるけどね全然ね
はいはいはいはいはい ふいふい
いいかちっちゃいピーマンさん同分大きいマンピーは4頭そんな感じでいこう
でキャベツキャベツなんですけどもまあ基本的にやっぱり1枚目全然食べれるんですけどね
全然食べるんですけどやっぱりちょっとね ちょっとね1枚オール剥がしたいタイプだね
なんだかんだけっこう汚れがついてまぁこういうとこ切ればね全然食べれるんですけども
全然こうやってね切ればてかてちぎっちゃべんだけど
やっぱりなんかちょっと気になるんだよねこういうところのね汚れがね
ちょっと少し大きいのさあでキャベツどうするかでキャベツやっぱりね僕長年キャベツ扱ってきて分かったこと
こうは切らないねやっぱりね すぐ腐ります痛みますやっぱりこの自然排列
されている部分はいいんですけど人工的にこういうカットしたところから痛んでくるんでやっぱりね包丁は
たまには入れないやっぱねこう剥がして 剥がして
剥がして 自然な向き方
自然な向き方がまあ僕は一番はいキャベツが痛みづらいなと思ってるんではい
一応、シングルは僕は一回取ってみてください。
別にこれを刻んで食べてもいいんですけどね。
ホイコールはじっくり煮込んでいないので、
わりとささっと炒める感じなのでね。
食べて3枚じゃ少ないか?4枚くらいいくか。
こういうところだけちょっと一回ね、
ざっくりざっくりと取ってみましょう。
で、こっからはもうね、あの包丁でもいいし、手でもいいんですけど、まあ正直手の方がいいね。楽だね。さあ行こうか。
さあ、てりぃ、何やってるんだ?ちょっと。てりぃがビニール袋で、ちょっと遊んでるんでね。ちょっと一回助けてくるね。てりぃ、あのね、あのビニール袋の中入って、それでね、あの、なんか出れなくなっちゃったとかあるかもしれないから、で、行け行こうね。
いいですね
さぁ、ダメですよ
さぁ、行場 まずは
キャベツは適当にザクザクザクと
まぁ
おんぐらいでいいかな?
こんなもんでいいでしょう
行いましょう
さぁさぁさぁ、喋ってねえでさっそく作れかすと
本当そう思います
お腹がすぎてます
お肉に関しては、どういうお肉だ今回は?
ちょっとかげかげになってるね、ちょっとね、若干ね、なんか
少しかげっているよね
ちなみに豚のね、よく言うんですけど、湯点が38度くらいなんで、今この触ってる週間に油のところが溶けているんですよね
まあ、これ気になってもいいかもしれないなぁ、これ気になってもいいやつかな、もう切り落としてて
はい
まあでもちょっとドンにしたいから聞いようかな ドンにしたいからちょっとあの気になるとこだけ切っちゃおう
で結構水出てる豚だなやっぱあのー 今日までなんで正味見がやっぱちょっと濡れてるね
ちょっとちょっとね上ってですね少しねー
汗かいている感じですねちょっとね若干ね
トンジルとかにしてもいいやつかもしれないけどまあでもぽい頃でもね全然おいしいでしょ
カタクリコをまぶして一緒に炒めても美味しいですよやる時は カタクリコをまぶしすると味がね結構まばらまばらにならないんでしっかりね純幹して回って
美味しい感じになるんでさあこんなもんでしょ ちょっと洗いましょうか
面倒くさいので固くひっこまぶすのがただただそれだけです
あすいませんでした
そうそうそう
大事な大事な調味料ですよね
でねこういうのねくせつけてしっかりね洗わないと
あとあと大変なんで
ちょっとまないてしっかり洗って
でこういうね皆さんちょっと配信で多分見えてると思うんですけど
こういうねところも気づいた時に掃除しないと
本当にあとが面倒くさいんであとがね
一人が無かったりするとねさささってやっちゃうかもしれないんですけどもね さあまあここでそして調味料ですよ
家ゲンになっちゃうのたもれこスマホで加減になっちゃってんだちょっとごめんね ここで影モッド入っちゃってでごめん俺の料理配信
あのー 申し訳ない影モッド入ってるわ
大スタジー大スタジー
大スタジー あれましたんでー
えー、まあそうなんですよ
あのね、味噌を買い忘れた男
天面ジャンが家にないんですよ
これあの、もうちょっと料理放送として
危ういんですけど
あれ?本当にないのかな?
天面ジャンが家にないっていう
あれ?おかしいな
これ天面ジャンないんだよ
嘘でしょ
あれ?
ドルインドけど
まあ一応、そんな方にも必見。 豆板醤もあるんで、豆板醤もあるんで、豆板醤、まずね
辛いの好きな人はこのぐらい入れちゃって、 合わせ調味料を最初作りましょうというコンタンです
で、中華スープ
これも、小さじ2ぐらい
小さじ2ぐらい
バッと入れちゃって
醤油
醤油は僕はやっぱり水晶しているのはかき出汁醤油ですね
これが本当に美味しい
で
このぐらい大さじ1ないぐらいで入れて
もし
そうだなこれでや
天麺醤が家になかったら
これでいいです
愛知県の
赤だし 結構使っちゃってんだけど 真っ黒でしょ?見てこの黒味噌
これ めちゃくちゃ黒味噌 結構ビターなんですよ
で、天面じゃんも結構ね 割とビタータイプなんで
まあ、これで代用できるかなと思うんですけど
カッチンカッチンだわ
あ、味噌が 味噌がカチカチだよ
後半の味噌ってこうなるんだよね
後半の味噌って、これどうしてもこうなるなよ
まあまあこのぐらいにね、味噌を入れていきますかと
カチカチやね
もうちょっと入れたいな
ビターな感じで、非常に愛知の味噌は美味しいよね
俺は大好きです
最近だとね、愛知のご飯が美味しくないって言ってた人もいたらしいですけども
好みですからね、そこに関しては
そこはマジで好み
うん、本当に好み
お酒はね、これあると結構変わります。 もうだいぶ減っちゃってますけども、あの、中華のね、商工酒。これ、中国の、あの、商工酒入れると、割とね、本当に味が本格的なので、
まあ、なかなかスーパーとかによってないとこもあるんだけども、 僕、これ、角安で買いました。はい、これ。角安で。うん、角安に入ってました。これ。
そんで、ちょっと待ってくださいね
みりんも、みりんも大さじ1
醤油入れたよね、これね
あとは、結構意外に
ここでね、砂糖入れないと
ほんと濃く出ないです。合わせ中味料ってね
砂糖、キビ砂糖ですね。キビ砂糖は、さじ、すり切れいっぱいぐらい。
これを焼くことによって、本当に美味しくなるんでね。
で、味のもと。
パッパッパッパッパッ。
味のもとは、僕は結構スイッシュオハですね。
これはこれもね、意見の割れるんですよ。味のもと。
で、こんなもんでいいかなと思っているところで、若干隠し味に、
オイスターソース。
え?ホイコロにオイスターソースっていう人いると思うんだけど
いやこれ合うんですよ
結構
結構合うんですよ
あのね
コース味
1ぐらい
結構合うんですよ
本当に
全然合うからね
ちょっとね
見てください
カチカチの味噌を
まずかかしていきましょう
はい
これ溶けねえなこれ
これ溶けねえやつだ
あのね
どのくらい硬いかっていうと
なんだろう
どのくらい硬いこれ なんかめちゃくちゃ
冷蔵庫の奥底に眠ってたバニラアイスくらい硬いわ すごく硬い
でも溶けてきますね スーパーカップ食べて
やべー半分しか今日食えねーからあの残そうかなと思って入れた時の
1週間ぐらい忘れてた時のスーパーカップぐらい硬い
固いなぁこれ レンジで地にしたいところだけどねこの容器がちょっと連心不可なんですよね
まあでも何が言いたいかとやっぱ合わせ調味料作っとけばねあの味付けなんであの味付けで結構テンパりません
やっぱそんなことないですか 味付けの段階でやべ何入れるんだっけ何入れるんだっけですけどやっぱねー
こういうふうのね合わせ調味料作っとるとこれを炒めてこれがってやれればもう全然できるんでね と
非常に良いのかなと。でも全然ミスが溶けないね、全然溶けない。
これを天面じゃんとかだとすぐ溶けるんだけど、まあいいでしょ!
全然いいです。炒めてる最中に溶けます。
違わないね。
でもそういう時は、
ケトルのお湯を
ちょこっと
少しお湯の力もかいてやっていきましょう。
でも溶けない。まあいいでしょ。大事です。十分です。
はい、じゃあやっていきましょうか。ホイコーロを作る前に、僕は今日はご飯はこれです。
いいです。
何度もなります。
もうこれです。
えっと、500Wで3分10秒
で、僕は3分20秒にします
3分20秒、対枚がある
対枚?
誰が対枚?
俺?
まあいいでしょう
その曖昧だろう、なんだろうって言うと、非常にこの顔の長さに運んでくれて、お母さん、お父さん、ありがとう。
で、僕の使いふるした中華鍋が、今日も猛威をふるぜ。
だいぶ使い込んでね、使い込んで使い込んで、だいぶきったきたになってるけどね。
はい、このね、書いたわけですよ、ここにね、なんだか、うおさい、うおさい、えぇー、僕も読めないんですよ、これが、買って、ちょっとこの人が作ったんでしょうね、うおさい、えぇー、なんて言うかわかんない、これ。
はい。
えー、じゃあやっていきましょうか。はい、では、ささっとささってやっていきたいと思います。ちょっとみなさんお待ちください。
こういう鍋があるとですね、何がいいかっていうと、
ちょっとこれね、これぐらいにしようか。
何がいいかっていうとね、やっぱね、うまくいないんだけど、ちょっと待ってくださいね。
こういう鍋があると、炒め物が結構グレードアップするんですよね。
火がしっかり、いろんな所に行くので、
ちょっとすいませんねお待ちくださいね
言うご飯早いってか僕は昼ご飯なんだよねこれがね
で油、ここで
油もこういう風に入れておくと何かと便利です
油を引いて
で油はね本当に多めで構いません
油は多めです
ちょっとその前に忘れてました 何がというとニンニクだね
天面じゃなくてポイコロにニンニクはやっぱり欠かせないよね
ニンニク3かけぐらい入れてもいいです
ニンニクの皮をめくるの、なんか取れねえよって言う人に必見
簡単な取り方が実はあります。どうするかというと、一度、包丁のここで一旦、ただいみてください。
潰さない程度に。そうするとあら不思議。そうするとあら不思議。
ニンニクの皮がベロンついてね。ここを結構取れるんですよ。取りやすくなるんですよ。こうやってパワパワってついて。
これ結構、知ってる人が知ってるし、なかなか知らなかったら目から動かなのかなと思います。
まあ、よくやるのが、よくやるのがね、ニンニクあるあるなんだけど、こっから切るじゃん。こっから。
こっからこうやって1回、あの、下の根っこの部分を薄く切って、で、こっからこうやってペリペリペリってやるじゃん。
で、これがなんか、なんか、なんか引っかかってんだよって。
でったりくっついてるっていう時こそ、やっぱりここでバンバンと叩くと、なんと、ここがベロンってね。
ベロンってこれ空洞がまれるんですよね。これをね、あの、発見した人はやっぱり、すごいですね。
運動力的に乗っ取った、ニンニクの向き方ですよね。
ニンニクに関してはこれ本当に注意ね。
猫にとっては、これ激薬なので、
これ本当に気をつけてください。
これがもうボロンなんで、もう今、
これ落として食べちゃってるかしたら、
もう本当に大変なんでね。
気をつけてくださいね、絶対食べですからね。
ここで一回油を
回していきます
もうちょっときついだな
野菜をすぐわけしないのか?やっぱしないね
しないしないしない
しないです
開くといいと思います
油がしっかり回ってきたら
いい感じですよ
油が足ります
足ります
ん?
よっしゃ
落ちた今
あんね
ライベル
死にやしねえから
うん
死にやしねえ
大丈夫でしょ
床にはこぼれてないから
この辺でしょ
床にはこぼれてないですから
大丈夫ですよ
安心してください
で
だいぶもう火が
回ったと思ったら
ちょこっと待ってくださいね
ちょこちょこ待ってください
さぁやってこう
さぁ、ざわっとるね
あっと
取っていきましょう
で、肉に関しては
あのね、この段階で
若干味付けましょう
ちょっと少し味付けてあげると良いです
あんまり炒めすぎちゃダメです
このくらいです
このくらいちょっとピンク色
そしたら一度別土壇に移してあげてください
一度別土壇に移してあげて
肉化しは旨みになってくるので、このままでいいでしょ。
この状態で、水曜日の
常に水曜日ね。
やっぱりあれなんかあるといいよね
本当は人間性なんかもあるといいけどね
実際問題
オッケー 軽く塩こしょうしましょう
地獄の豪華でマンピーとキャベツが
噂いてるぜ
彼たちの苦しみが超えます
熱い 熱い 熱い
助けて欲しい ゴンが欲しい
そんなような香りが 香りと悲鳴が超えます
少し塩をかけると、ちょっとキャベツに汗が出てきてですね、結構議論されてるんですよ。このタイミングじゃねえだろうと。
今入れるとキャベツがしなしなななだろうがいろいろあるんですけど、その辺は僕が食べるんでいいでしょう。さあ、コンボイ。
そしてこの最中に一旦ちょっと弱火にします。なぜかというと、ここで今ねこういう燃物もあるんですけどね、
ニンニクを
ここで
一回
やっとね
これね、刻みよりも
僕はすり下ろしたほうが好きです
なぜならば
あっ
なぜならば
結局ね
脂に
ニンニクの香りを写すっていう
あのー
作業あるじゃないですか
まあ、確かにそうなんですけど
確かにそうなんですけど
あのね、すり押したほうが
あのー
速い室
下に乗っけた時の
ニンニクの香りは
うん
ほんとにね
あのー、そのほうが速いです
はい、で、強火にして、はい、ツアーもういけますよ。
もう、いけます。合わせ調味料を、
さあ、ボッと
OK、ちょっと動くしちゃったな
うわ、いい香りするなぁ
いい香りすら、ちょっとやっぱり味噌がね、溶けなかったね。
若干、ちょっと、あの、塊が、あの、残っちゃってるんで、ちょっとサルベージしましょうか。
ちょっとサルベージしましょう。
天面で使ってないからな。
はい、OK!はい、ちょー!
ちょっと、一回味見るね、一回ね。
はい、くそうま。
くそうまです。はい、くそうまです。
これ、あれだな、あの、ドンにしなくてこれ別々に食べよう。どう思うかな?
これちょっとさすがにね、これドンじゃないわ。これ、これ別々だな、これ。
ちょっと、ちょっと、別々で行きたいな。
で、別々に行くために、ここで、ちょっと、少しだけ。
だし巻き卵も作れなかったんですね。
だし巻き卵も作れなかったので、少しだけ
アレミンホイールで温んしましょう。
だし巻き卵なんですぐできるので、
ちょっとここで待機中ということでお待ちください。
こいつでね、ちょっと作っちゃいましょう。
少々お待ちください。
たまごと卵
キャルス取って、ごめんなさいキャルスね
こういうとこにね
鍋を振ってね、鍋を振るのに意味がないって
あのー、いう人もいるんだけど
僕もね、割と白音が鍋を振るのは意味がないと
僕もね、あの、振るを振るんだったら混ぜたほうがいいんじゃないかって思ってる派です
はい
だけどね、配信だと振りたくなっちゃうんですよ
配信だと
海苔でね、そうそう
振ってます
さあ、あの、いい卵ですね
卵は3つで入れましょう
本当に綺麗な卵だね
オレンジでは強い
もしかしたらエスナにパプリカでも入れてるかもしれないね
で、出し巻き卵
いろんなのやつがあるだろうね
こういう風に
ちょっと少し味のもと入れて
で、白出し、小さじ2ぐらいかな?
小さじ2ぐらい
残りかな?
もうちょいかな? もうちょいかく?
あーやべぇ! これですい! まー! まー! でもいいでしょ!
で、ここで… ここで…
大さじ1ぐらいの水…
そう 水を俺少し入れるはず
ちょっとサイバッシュを洗わせてください
もう少し水を入れてもいいかもしれないけどね
まあでもいいんです
はい、オッケーです、はい、さあ、じゃあチャラってって言いましょう
これ拡大できないからな、こっちからやろうか、こっちからやった方が見やすいかな、みんなが
もしかしたら、ちょっと待っててね
砂糖は入れないの?まあ、入れないかな、俺は
私は入れない派
私は入れない派ですね
油で
器はどうしようか
あまり良い器がないんだよね
出し巻き卵を入れるような
いいでしょう
ちょっと味濃いかもしれないなぁ
これが一回見せるといいでしょ
少々マッチング
この最初に火が一回強火が止まるんですよ
入れていきます
バッツってね
適当でいいんですもんね
ここでちょっと弱火ね
そうあのね、僕はね、あの3回巻きじゃないんで2回巻きなんですよ
僕は、結構
2回に分けて巻くタイプ
そのほうがね、あの面倒かかないんで
2回巻きです
これをやったら、どっちでもいいんですけど、このように減らがると楽なんだよな。
適当に、適当に、適当に、こっちに寄せてあげて、
でも最初、グニグにでも全然いいんですよ。
最初、グニグにでも全然OK。
最後が良くなれば全然いいんだよね。
全然、奥にこうやってでベッベッとして、ベッベッベッとして
全然オッケーです。で、これもうね、やって2回に分けて、ブーバーやっちゃいます
で、後ろの方にしっかりコンボイしてあげて
さあ
もしかしたらね、あのー、との方、または自分の反量に作る場合はね、あのー、3回とか4回に分けて巻いたほうがね、形が切るんっていいと思うんだけど、なんかさー、俺、それまじでわかるけど、わかるけどそれは、一人の時には俺、まじでできないんだよね。
一人の時には。
なんか、まぁ、でき、できたらいいでしょうみたいな感じだけどね。
あの、スタンスです。
えー、ここか。
食えたらいいでしょって、もう負けますね。
これで1巻、2巻で。
2巻でいいんです僕、2巻で。
弱火でちょっと若干やってあげて、 ここの角っちょでしっかりコンボイスすると
形がこれで整うはずです
いいでしょう
出し巻き卵の完成でございます
出し巻き卵は巻きとかに巻いたりとかしてもいいんですけど
そんなことはしないでいい
誰かね、そんなことするんだって。しねえでいい。
いきますよ。せーの。よいしょー!つってね。
で、一発、結構、結構あれですね。最高に厚いですね。最高に厚いです。めちゃくちゃ厚いです。
ダンメンズワト
こんな感じでいいですね
ちょっと近くで見えなくて申し訳ないですけども
出し巻きを卵を入れる
ダメダメダメダメ
尻尾を踏んじゃうからやめてください
いい感じにあるんでしょうかね
割と中はちょっとぷっくり言っててね
2巻きだから巻き缶はないけどね
巻き缶は全然ないけど
あっ!
こんな感じでやっていきましょう
で、もうここでですよ
もう俺食べるからね普通に
もう食べてくよ
最後のソースがカタクリコをつけてないから、割とシャバシャバになってすいません。
これあれしようかな。せっかくだったらこのソースもまとわりつかせたいな。
十分いいなでもいいやかけちゃい
片栗粉で割った方が本当にまとめつくんだけどね
いいでしょ
さあ、ほいころも完成って感じですね
で、
水お汁
そうだ、水お汁がまったんだ
俺はここで食うからね
ここで食べるからね
いや、ここで食うよ俺
いつもここで食ってんの?言うて
えーと、ごはん
ごはんと味噌汁を用意させて
立ち上げよこれいつも
おー熱い!熱い!熱いわ!熱い!熱い!待って熱いなぁ!
結構時間経ってるんだけどやっぱりね、着熱すぎるよこの滝滝ご飯みたいな感じの熱い!
これでご飯の中で一番熱いわやっぱ
でご飯とかだったらねあの前1つ2つだったらね 猫ちゃんを食べてもいいですけど基本的な食べされない方がいいと思いますね
で
とちょっと待ってね
皆さんねー
味噌汁ねちょっと今あのちょっと見えるでしょうこれ はい
ちょっとさ、出し少ないんじゃないの?とか、ミスをちょっと、それ、平気とかって思った人結構いると思うんですよ。
このね、ん?
なに?
寿司だ?
ん?
なに?ティリーが、ティリー見せて?ティリー見せて?
ティリー?
ティリー、あんた何してんの?
あんた?
ティリーは?
ティリーじゃん。
え、何してんの?
で、え?
テリー独占、ひどい
それ、ちょっと待って
うちの家族にそんな
うちのそんな、お前じゃねえよ
いやいやいや、そんなこと言われましてもね
そんなこと言われましても
今ね、ご飯作ってるんでね、なかなか
カスクガレなんですよ。テリーを映しながらご飯を作って、アーザフォーザーをしていってるのも大変なんですけども。
独占していいだろ、家族は別に。
味噌汁なんだけど、これに最終的に、どうするかといったら妙がダクダクにして、妙がダクダクにして、薄いじゃんって思う人いるじゃん。
ここでカツオコなんだよ。このね、おこねめ焼きとかに入れるカツオコを最後一つまみ。
最後に、これ一つまみこれ。これでね、お味噌汁がもうとんでもなく濃くなる。めちゃくちゃ濃くなります。
で、僕は、ここは本当に家庭によったりなんですけども、トロロコンブなんかもここで、ちょっとね、ちょっと一つまみすると、
今日の動画とトロロコンブが結構合いまってわれっといいんですよね。
トロロコンブをこのぐらい入れちゃおう。
さあ食べましょう。トロロコンブかけちゃおうって言ってね。
ちょっと暗くて申し訳ないですけども、僕の今日の昼飯です。
まず何から食べるかって言ってね。
もうね、お行儀悪く食べていきたいなと思うんですけども。
まずは、このね、だし巻卵を食べていきましょう。
いただきます
これめっちゃいいなこれな
こうやってね
じゃあすみません
いただきます
うまっ
うまいわ
あ、全然濃くない
全然濃くないわ
めちゃくちゃうまいわ
で、やっぱご飯がうまいわ
ご飯がうまい
マンピーとキャベツのハーモニーをここにチャパッと乗せて、チャッとしていただきましょう。
いただきます。
とろろとみょうがのお味噌汁です
うまい!
これこれうまい!
これはうまいね!
はい あのねトロロと妙がのお妙しゅるです
ん
うわー
夏感じんなぁ
なぁ!
エリー
夏だなぁ
お前がうちに来た季節だ
夏だなぁ
ほう
やっぱりでもマンピーとキャベツと肉のハーモニアは最高です。
美味しい。
安いです。
一人だ
そうだよな
次からはコインコールとテリート
そしてご飯
お腹減ったんか?
ビゴビゴビゴしてるよ
ちょっと待ってるよ、てりぃ
あ、やべぇ、ダメダメダメダメ
てりぃ
どうしたの?
いや
どうしたの?
ああ
豚肉とピーマンとキャベツとんでもなく、くさなんだけどマジで。うまくてくさなんだが、うまくて大きさなんだが。これからピーマン安くなるからな、だいぶな。
ピーマンと肉ってなんでこんなに美味いんだろうな
みょうがの味噌汁
ああー、玉ね
キンキ、卵とマンピーとキャベツと豚肉をシャバシャバつけたものを乗っけて、まずは卵を一口ほうばって、
んー!
おのんまんま!
んー!
ああー!
悪麺!
ほぼ悪麺!
ほぼ悪麺かけてる!
ああー!
この組み合わせ、ほぼ悪め
卵と
米
あって
口に中で
ミックス当てんだよ
どうだよ
水の汁
小麦粉を一口
玉づかに
おの毛っぱい
おの毛っぱいだ
きろうぞ、卵も2つ残し、俺のイマジナリ、販量にプレゼントしてもいいけど、結局これで夜食べればいいんですよね。
夜食べればいいぞ。お腹いっぱい。これ以上食べるのは、ホイコロに失礼。無理して食べるなって言ってる、ホイコロも。
もうちょっとだけ頂戴 キャベツオンリーでしみしみキャベツ
ああ、べーやホイコーラ 全然これあるんですね
あの味噌これでいけますね
これで愛知の和菓子でほぼホイコーラですよ もう
天面じゃないの全然いいわ
もうごちそうさましてるんだけど なんかななんだろうな なんかちょっともうちょっと行きたくなっちゃうこの心境
ご飯来る一つ一つに
生霊が住んでるんだって。陽性なんか、生霊がご飯粒一つ一つにいるんだって。
だから、ご飯粒の陽性さんに怒られちゃいよって、よくおばあちゃんでした。
俺はそれを、子供の時にまたバーバーが何か言ってるあって、小指を持ってた。
ご飯粒に陽性いるわけにいいじゃんって、少年の何回でも思ってた。
でも、合わせ食べさ。バーサンが言うなら食べるかと思って。
そう、「あ、ふざけんなよ、バーサン。そんなのいるわけにねえだろ?」とは言ってないんですよ。
心の中で、「おい、冷凍師なんですよ、バーサンも。バーサンがまた陽性の話してるやつって、とりあえず合わせるか?」と思って食ってたんですけど。
でも、やっぱり不思議だね。大人になって、その気持ちがなんとなくわかる気がする。
ここには、職人1人1人の、やっぱり魂、職人1人1人の技、魂がここに詰まってる。
それが人を陽性と言ってたんじゃないかと。
ねえ?
米うめぇな、無理だよ。
たいまいだろ? 何だろ?
違うだろ、これは。
うるちごめって書いてるわ
うるちごめって
なんなんすかね
うるちごめは米か
うん
うま
やっぱさ
うるめで
一分でやっていいんだ
本当に
うん
ほんとに? うん。ほんとにそうも? え? じゃあ、白飯が進むご飯っていいなって言ったんだけど、なにか。
白飯が進むご飯でいいなぁって
ここもほんと?
味噌が固まってる
最初に食べた方がいいです
いただきます
ん
あーわかった
やあ
やあわかったよ
いけよさ、ね。
こんにちは、てりぃ。
今日も、これで、僕たちのミッションはコンプリートだ。
な?コンプリートだ。
皆さん、出張マジンの食卓。
今日は、これにてお開き。
今日の夜配信は、今日はありません。
また明日、今度は明日、名古屋で会いましょう。
で、日曜日、ちょっと来店なんですけど、
帰ってきて配信できるようなタイムステジュールで動いております
今日はホイコール待つでした
デリーバイバイ
構わないで
今髪髪モードの部分が
構わないでちょっとデリー
じゃああの
印象はやっぱり印象操作が
はいでした
じゃあねバイバイ